分卷阅读314 (第2/3页)

会做出回应的，体现出了自己的素质也体现出了对别人的尊重。这就说明，这里的服务人员和客人之间的互动比较好。对不对？这也就是我说的，服务水平高低，其实与顾客的素质也是有关联的。”

高俊伟从事商业的时间很长了，对商场里这些事儿，自然吃得比较透。一个服务员态度的问题，他就讲了一大长篇儿。

“小伟说的还是有几分道理的，我们卖早点也是，有的人进店，咱就热情招呼他，问他吃什么，请他坐。有的客人就明确的告诉你，他吃的儿啥，咱就麻利地给他做好了，端上去。可偏偏就有些客人，你问他吃啥，他阴沉着个脸，也不吭声儿，你让他坐，他也不坐。等你再问，有的要么啥也不说，带着一脸不知道从哪儿来的怒气走开了。有的就态度很不好的责怪你还用问嘛，当然是吃面了。可吃面也有讲究，有说道，我不问清楚，你也不说清楚，等下好了，不还是惹你的埋怨？”

周喜娜卖了二十多年的面条了，对客人们的表现也是有不少经验。

“所以说，服务和被服务之间，也是需要良性互动的，我不热情主动，你也爱答不理。这两边儿互动不起来，这服务人员的服务热情不高，客人的购物感受也好不到哪儿去。长此以往，对服务人员培训的成果就慢慢没影儿了，服务质量还是上不去。”高俊伟刚才没说尽兴，听到自己干妈赞同自己的观点，他一兴奋，又补充了起来。

“哈哈，高总，你说了这么多，还不是为自己员工服务不好找理由。没想到，你还这么护短儿。”毕佳敏被高俊伟的这一套套的说辞给逗乐了。

“怎么是护短呢？我这说法是很客观嘛。而且，我说的也不是我们广利来一家的问题，而是整个风城商业服务水平跟省城的差距问题。你啊，你不信回去看看你们自己家超市，服务是不是比这里也差很多。”

高俊伟被毕佳敏说成护短儿，他表示不服。

毕佳敏听她反驳自己，还要再说点儿什么答对他，这时候林一强说话了：“我说佳敏啊，你看你挑起的这话头儿，多没意思。还有你，高哥，你说你那么费劲地跟她讲这些干什么？她就是一人事经理，整天坐在办公室里给别人脸色看的大小姐，根本就理解不了你说的这个事儿。你们俩