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分卷阅读132 (第3/3页)
>开私家馆?顾如安倒是没有想过。做菜是她的喜好,顾如安不想再变成工作,像现在这样偶尔的做一做,倒是不错。不过把爱好变成职业的话,往往会很容易的失去了兴趣。再说,顾如安她有这个节目,还有想要在演艺圈的路要走。她的演技不好,想要锻炼还需要很多时间,可没有更多余的时间去做别的事情。顾如安很快就摇头表达自己对此没有意向。失望。众人一脸的可惜的看着顾如安,以顾如安的手艺,不开一个私家馆还真是可惜,开的话他们就可以天天去吃。“好香。”锅里的味道飘了出来,一股极其浓郁的草木熏香从锅里溢出来,等散出来后,大家都情不自禁的去嗅了嗅。用果树树枝火熏烤过的烟熏肉蒸出来,那股香味特别的醇厚扑鼻。那是天然的果香。碳烤猪肉的烤肉香味。话题就此终结,大家目光全都集中到了锅里。这种蒸出来的烟熏肉更好的把本身的味道蒸出,果树的香味混合着猪肉和炭火的香味,奇妙的融合在了一起,味道独特而鲜明,光是闻到就让人忍不住想要流口水。“顾姐,可以了吗?”梁佳伦目光火热的看着顾如安。其他人也都目光紧紧地盯着锅,目光炙热,一手捂着肚子。要等上多久!肚子都在叫嚣了。“嗯可以了,你们先端起来放到一边放凉,然后切片,我调一下蘸料。”顾如安说着掀开了锅盖,将锅里的烟熏肉一块块的夹起放到一边的盆子里交给旁边的梁佳伦,弄好了把锅里的树枝拿出来,把锅洗干净好。洗好了,将干辣椒切碎了,倒一些油到锅里,等油热了之后把干辣椒放进去炒出香味,再放进切好的生姜,炒一下就可以端出来。另外取出一个碗,在碗里加上醋,料酒,蒜泥,还有蒸鱼鼓油。因着上期的节目,这次保镖倒是带上了蒸鱼鼓油,蒸鱼鼓油用在海鲜的蒸煮上可是相当的美味。顾如安调好了之后,把之前炒好的红油倒进去搅拌,然后就可以放到一边当蘸料用了。另外一边,大家也合作着将烟熏肉切好了
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