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    国菜，那个军|阀也有个泰国的姨太太我想，既然许皓的爷爷在军|阀家做过饭，说不定也学到一些别的厨师做的菜。当年的有钱有势的富豪高官都喜欢在自己家里捣鼓出来几样私房菜待客，以及让自己家的家厨做出特色菜招待客人。许皓从小被他爷爷教做菜，一定是从他爷爷那里学到一些私房菜的。刚才崔明世说，他们县委招待所食堂的安经理直接把许皓聘为主厨，多半也跟他手里有一些私房菜的菜谱有关系吧。我的理解是，县委招待所食堂的菜本来就是走的精品路线，许皓手里的私房菜也是这个路数，并且有独到之处。”

“哎呀，你这么一说，我突然觉得有许皓的宜南县委招待所食堂又是咱们的一个强有力的竞争对手了。我有点儿担心我们做了那么多准备，最后还是会不能取得好名次。之前，我想就让市委招待所食堂和绿城县委招待所食堂取得一二名好了，我们红星饭店取得一个第三名，也就达成心愿了。可是，现在一下子杀出来一个手里有私房菜谱的许皓，这样一来，跟我们争第三名的就又是崔明世他们了。”曹飞霞皱眉说。

丁小甜闻言，觉得曹飞霞的担心不是没有道理，但她还是要安慰她：“曹姐，不能妄自菲薄啊，相信我们准备得那么充分，崔明世他们想要赢我们也不容易！而且，你别忘了，这次比赛是组织方规定主菜，参赛的厨师团队要配菜，那么这些配菜怎么可能每一道都是私房菜，再说了一些私房菜的食材特别稀少，组织方不可能准备。许皓手里的相当一部分菜谱是融合了泰国菜的南川菜，泰国菜里面的海鲜和热带水果，作为内陆省份的南川并没有。剩下的就是他爷爷从当年的那个军|阀的私家厨师那里学的”

曹飞霞对私房菜这个话题相当感兴趣，两人回到房间之后继续聊。

她问丁小甜有没有可能查到当年许皓爷爷去做菜的那家是谁，然后就有能知道许皓的爷爷有可能会做什么样的私房菜。

丁小甜心说这也不是在若干年后的网络时代，要是在网络时代，拿出智能手机分分钟可以查。

现在嘛，要查这些恐怕是要去省图书馆查资料了，从一本本装订成册的报纸和历史书里面查，不知道要多久呢。

“工作量太大，短时间查不到，咱们还是随便聊聊就好了。对了，