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分卷阅读254 (第3/3页)
,邵友玫微微摇了摇头,她很想说,今天中午你也说这个话,你让我放心,结果呢?你让我放心了吗?她懒得在比赛过程之中教训赵智。现在对她来说,还是比赛比较重要,就算赵智出事,今天的下午的四道菜,只要做好了,自己单位还是能够进入复赛的。再怎么说也要进入复赛,这是她来比赛之前向惠安市委招待所食堂团队的领导保证的。接下来的比赛,方远重新调制了一盘麻辣肚丝,调制好之后,他再次尝味,点了点头,这一次终于味道恢复正常了。为了确保自己的味觉没有问题,方远还邀请丁小甜和曹飞霞尝了尝自己第三次做的这一盘麻辣肚丝。两人尝过之后都说,好吃,没问题,方远这才放心了。曹飞霞和丁小甜继续做自己的参赛的菜品。曹飞霞要做的是秋蟹蒸蛋还有百合木耳。因为下午方远做的菜是凉菜,所以他面前的那一孔灶眼正好用来做秋蟹蒸蛋。曹飞霞自己的这一款灶眼可以用来做百合木耳。丁小甜的面前的那一款灶眼,就可以拿来做秘制肥肠鱼。曹飞霞是掐着丁小甜做好秘制肥肠鱼的时间来做自己的那两道菜的。因为这样一来,能够保证三道热菜在刚出锅的时候,就端出去给评委们品尝。有很多菜品是刚刚出锅的时候味道最好,特别是像丁小甜做的秘制肥肠鱼这样的菜。丁小甜做完秘制肥肠鱼,就用勺子舀了一点汤喝了喝,然后感觉味道达到了自己的要求,才把菜出锅。曹飞霞也品尝了自己做的秋蟹蒸蛋,还有百合木耳,觉得两道菜的味道也跟自己之前做出来的两道菜的味道相同,后她才放心的把这两道菜拿出来装盘,放进托盘里面。他们做完这四道菜,一共花了一个小时多20分钟。曹飞霞问丁小甜和方远都好了吗,得到了他们肯定的答复,曹飞霞把手边的那一块代表红星饭店的17号牌举了起来。外面的主持人钟副市长看见了曹飞霞举起的牌子就大声宣布,红星饭店厨师团队已经做完了今天初赛的第二轮的四道菜,现在他们要上菜了。钟副市长话音刚落曹飞
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