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分卷阅读184 (第2/3页)
,酸甜带咸。鱼肉的鲜味被很好的被保留了下来。”“嗯,比起菊花鱼,这炸鱼皮做得也很好。松脆可口不带一点腥味。”“平常人都喜欢拿胖头鱼做鼓汁鱼头。这位选手拿这么小的黄鱼头来蒸。很有创意,味道也不错。”评审们吃完寇媛媛的黄鱼菜都兴奋起来了。等到轮到酸菜鱼和油泼鱼的时候,评审就有点提不起兴致来了。好不容易等到大黄鱼做的刺身拼盘上场,的确是被这道菜的造型和刀工惊艳了一下。吃起来也的确很鲜。只是,有寇媛媛的一鱼多吃在前,刺身拼盘还是吃了大亏。何况华夏并不是岛国,并不会觉得生鱼片有多特别。到了最后,全场比赛中最年轻的选手寇媛媛,爆冷拿到了全场最高分,9.85分。坐在主席台上的美食家协会的主席,在接受场边记者采访的时候,甚至忍不住说:“就算是我也很想吃那个小姑娘做的黄鱼菜呀!”此时,寇媛媛忍不住冲着现场指导的那边露出一个大大的笑脸。她的笑脸再次被摄影师抓拍了下来。下场后,寇媛媛受到了小许的大加赞赏。“真没想到你居然赢了大黄鱼。放心,下场比赛,等着看你哥的表演吧!”寇媛媛以弱胜强,使得老陆家这边士气大增。小许现在的状态简直是好极了。“行,我就等着看哥的表现了!”?☆、第116章? 小许信心满满地站在一旁,准备一鼓作气再下一城。大家不约而同地看向主席台。就见那个刚刚那位支持过寇媛媛的主席老先生,慢悠悠地走到转盘前,还不忘摆了个潇洒的姿势。老先生用力地一拉,那个写满了食材的转盘就飞快地旋转了起来。转盘选菜也是今年厨师协会弄出来的新鲜玩意。去年的时候,有家饺子铺的厨师向美食家协会发出投诉。“所谓的升星大赛说得好听,面向所有的新开餐馆。可是,实际上根本就没给白案厨师机会。”也因此发生了一些争执,有些白案厨师甚至公开质疑升星比赛的公平性。“难道美食家们不吃包子,不吃面,一天到晚都在吃招牌
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