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“姑娘说得正是，小妇人是前些年跟着夫君进京赶考，从蜀中过来的。”小妇人笑道，“这儿还有叶儿耙，两位姑娘试试。”

叶儿耙的皮是糯米做的，黏糯糯的，里面的肉馅炒得异常鲜香，纪澄尝了尝，让柳叶儿买了几十个，分别用竹叶包起来，“带回去给三姐姐她们也尝尝。”

过了蜀中小妇人的摊子，纪澄和沈荨又尝了不少好东西，但都是挑的热食，怕吃凉的伤着肠胃，下午闹笑话可就要被人笑一世了。

沈荨倒是想吃一碗那红豆浇汁的冰碗，纪澄拦着没让，“这一冷一热的吃下去，很容易闹肚子。”

沈荨自然也知道这个道理，她只是管不住自己的嘴，这会儿听纪澄管她，她嘟了嘟嘴，也就不再闹着吃，但心里还是有些小别扭。

此时人越来越多，纪澄拉起沈荨的手道：“刚才在那边，我好像看到个卖鹅肝的，瞧着还不错，你要不要去试试？”

鹅肝？简直听所未闻。沈荨摇摇头，这京师南来北往的名小吃可太多了，爆肚、羊肝、冷面、冰元子、蟹黄汤包、枣泥盒子、王麻子锅贴、杨家吊炉饼……应有尽有，但鹅肝可没听过。

“我在晋地吃过一家的鹅肝，做得十分鲜香，入口如脂，却又没有油腻之感。也不知道刚才看到的那家如何。”纪澄道。

“你若想吃就去试试呗。”沈荨倒是好说话。

两个人说着就往那卖鹅肝的摊子去。别的摊子面前人堆人，就这鹅肝摊子可谓门可罗雀，冷冷清清。尽管生着炉子，可也没什么香气散发出，也难怪人不愿意来吃。

再看那摊子上靠着个木牌，上面歪歪扭扭几个字，五十文钱一包鹅肝饭，真是吓走了不少人。

要知道大名鼎鼎的杨家吊炉饼，还是肉馅儿的也不过才十文钱一个。

纪澄买了一包，那鹅肝饭是裹在一层薄薄的糯米纸里，用粽子叶包着搁在手心里，吃的时候不用脏手，想得十分周到。

纪澄尝了一口，果真是那个味儿，鹅肝滑腻鲜香，毫无油腻之感，吃起来有酥酪的口感，白米饭里又特制的酱汁，甜咸适中，堪称绝佳，“好吃，荨妹妹，这个你真的得试试。