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分卷阅读125 (第1/3页)
面糊摊在上面,忙让人拿去蒸了。众媳妇都要尝尝蛋糕的味道,赶上前帮忙生活蒸蛋糕。敏瑜忖度着时刻,又喊苁蓉道:“去我房里把昨儿发酵的鲜奶桶拿来。”苁蓉听话去了,这边敏瑜等着蒸笼效果,直等到苁蓉来,才有人回话说,蒸熟了。敏瑜掀了笼子一看,果不其然,蒸笼的模子虽好,但是蒸汽上来,早把蛋糕上面的一层给浸湿了,软塌塌的,一点都没有蛋糕的样子。媳妇婆子们不敢乱动,齐齐去看敏瑜道:“奶奶,这样就好了?”敏瑜拿筷子挑了一口尝了,味道还不错,就向陈氏等人道:“这一回做的有点失败了,不过味道差不多是这样,横竖端不上桌,你们过来每人都尝尝。”“哎。”“多谢奶奶。”“谢八奶奶。”陈氏等人听她招呼,忙都去拿了筷子勺子等物,向蒸笼里挑了一点,放在嘴里嚼了嚼。软软的,甜丝丝的,还有一点蓬松,的确不是寻常吃的糕点。她们你尝一口,我尝一口的,都暗暗点着头。苁蓉拎了鲜奶桶回来,远远就闻着厨房里的香气,耸动两下鼻子,进门笑道:“好啊,你们故意打发了我,要躲起来吃好吃的呢。”众人忙都回身招呼她,其中一个年轻媳妇,惯常给老夫人送饭,听罢忙取了一双干净筷子,夹了一块蛋糕放进苁蓉嘴里道:“姑奶奶,让我伺候你吧。”苁蓉也不同她客气,张口吃了,一咽下去,不觉眉目大喜,笑道:“这个味道真是美极了。”敏瑜道:“怎么样,我没说错吧?不过,你吃的这个还不正宗,蒸笼不管用,我得瞧瞧有没有平底锅。”陈氏听到,忙说:“有的,有的,奶奶,平底的锅也有,我给你拿去。”说着,就往后厨走,不消片刻,即拿了一个平底锅来。敏瑜喜道:“这锅好,尺寸也好。”遂分开众人,将平底锅放在炉灶上,陈氏上前亲自生火。敏瑜等油锅一热,便将苁蓉做的那份面糊糊倒进去,盖上了锅盖吩咐陈氏小火慢慢煎熬着。陈氏照做了,她便回头去将鲜奶桶打开,取了一根擀面杖,在鲜奶桶中不断搅动。搅得累了就换个人来,
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