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从唐朝开始就在这里生养声息，延续传代一千多年，在西安的西北角落了根，发了芽。这里被人叫做坊上。

坊上人善做美食，如今迎合西安国际旅游城市的地位，回民街迎来送往日客流量达十来万。从世界各地的人跑来西安，最不能错过的就是回民街的美食。

六人行也不例外。

尤其对于楚源这样的中老年吃货，不管是镜糕、甑糕、柿子饼、蛋花醪糟、绿豆饼、酸梅汤，还是烤肉烤串烤面筋他都想试一试。

这时候已近午饭时间，刚好吃一路变能吃饱。

梁雯身上的旅行经费总算开始流淌出去了。

一人一个镜糕，六十块钱没了，一人一个柿子饼，三十块没了。吃噎着了，一人再一杯酸梅汤，六十块又没了。

更有各种干果、蜜饯、盐炒核桃，更是招人喜爱。

尤其产自延安河两岸的狗头红枣，个头跟小孩的拳头一样大。一看就红红火火，忍不住要买。

梁雯称了一斤盐炒核桃，当场剥开来吃。果然咸香脆干，好吃极了。然后给各位大佬都剥了一个品尝。

走了一上午，脚也累腿也酸，大家一商量直接进了一家叫老白家的老字号餐厅。

羊肉泡馍、水盆羊肉、饺子各来一份。还有各种凉皮面皮，烤羊肉串都来点，凑了一大桌。

今天一上午的散步道游览，满足了眼睛和心，累坏了脚，现在要好好满足一下胃。

谁也没有偶像包袱，饭菜一端上来就闷头吃。

啊呀呀刚好一起吃中午饭。只不过我吃的是泡面，嘤！

羊肉泡馍正宗的吃法是要自己亲手去掰那个馍。现在都是机器切的，每个面都太整齐，泡在羊肉汤里出不来那个面香味。

前面的一看就是本地人。我爸跟我说他小时候跟着我爷爷去泡馍店吃泡馍，都是双腿夹一大碗，双手拿着馍，一点点地细心掰。可能要花费半个小时呢。

老秦家凉皮了解一下。正宗好吃。

岐山擀面皮了解一下。正宗好吃。

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