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分卷阅读146 (第4/4页)
的好了。 所有的服务员都训练有素,待人接物都很有一套,一个个面上的笑容一直挂着,叫人看着都心情舒畅。 关键是还熟悉了各种流程,都不要慌的。 之前陈白微带着服务员关在房间里培训了三天,宋冬梅还觉得费事呢。 现在再看,她都不用操什么心,服务员全给处理好了,该上菜的上菜,该奉茶的奉茶。 大家都负责着各自的区域,安排得井井有条。 之前宋冬梅不懂这些,也不明白为什么陈白微要招那么多的服务员,还一个服务员负责一桌,两到三个服务员负责一个包厢。 她还觉得人太多了,不好管理。 但如果每天的生意都像现在这么好的,那这么多服务员确实是需要的。 偌大的一饭店,除了偶尔勺子碰撞到碗边的声音,随着菜一份份的端上来,谈话交流声居然越来越少了。 宋冬梅又慌了,这什么情况啊?咋还不说话呢? 整家店都悄无声息的,多吓人啊? 她连忙招了个下楼的服务员。 “楼上包厢还好吗?怎么都没声音了?” 那服务员笑容满面,看着宋冬梅说道:“客人都说好吃,这不说话是因为太好吃了,只顾着吃,不想说话了。” 她负责的那个包厢,刚端上菜的时候,一伙年轻人还端着,其中那个最精致的筷子都没拿。 结果等她再送上菜的时候,一桌子人都抢疯了。 年轻人也热闹,在包厢里都能你追我打的。
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