分卷阅读245_九零之玉荑厨神

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    就在摄影师抱着盘子狼吞虎咽的时候，第五道菜也送了上去。是f国那边腌制的一道凤尾鱼。

    鱼肉呈酒红色，不像青鱼尾那样，有浓稠的酱汁。而是用鳟鱼卵还有海鲜碎末，金枪鱼鱼子酱等做配料，凤尾鱼再进行二次加工煎制出来的，再用冰块进行降温制冷处理。

    这样制冷后的凤尾鱼，鱼肉非常的细腻，带着点绵绵的口感，海盐的味道完全渗入到鱼肉里面，海鲜碎末等混合着鱼子酱的味道，一块被送到嘴里，那种新鲜的口感无与伦比。

    这道菜的分数也不低，有九点五分。

    等摄影师吃完，接过郑瑾扛着的摄像机，第六道也端上去了。

    是那位师傅做的秃黄油捞饭。

    海城有吃蟹的习惯，每到秋季，海城路边都有卖蟹的。以前没东西吃，吃不起肉的时候，就买蟹来吃。

    而这个秃黄油捞饭，其实是苏城的特色。但这位做秃黄油捞饭的师傅，做蟹是一绝。

    而这秃黄油，也是用他独有的方式做出来的，陈白微以前还从这师傅那顺走了一罐秃黄油，随便拌点饭吃都香得很。

    蒸出来的珍珠白米饭加了芋头粒，再经由师傅独特的手法将秃黄油拌入。

    软糯的白米饭，被透明蟹膏，还有浓香的金色蟹黄，以及在做秃黄油的时候，加入到其中红油。

    一口吞下去，仿佛将世间所有的鲜味，都融入到这一碗中。

    浓香鲜醇，还带着浓醇的酒香，怎么都让人抗拒不了。

    等到再度报出来一个九点八的高分，全场华夏人提起的心脏都落了回来。

    已经超了不少分了，再怎么着都不至于被反超吧。

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