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定好吃！”齐嫂子看到案板上摆着的各种调料，每说一种，就扔进锅里一把。

然后才看向菜篮子里的各种蔬菜。

“像圆茄子就要切成细长条，到时候好入味儿，黄瓜则要切成小段。”说着齐嫂子手下动作迅速，不一会儿，一堆指头粗细的茄子条就出来了。

过了一阵子，看齐嫂子的动作慢了下来，沈慧道：“嫂子，你先休息一会儿，换我来切。”

齐嫂子早上切了不少的才，本来就还没缓过来，这一切，胳膊又算又疼，闻言也不跟沈慧客气，在一边慢慢的揉着胳膊，边告诉沈慧注意事项。

等到茄子切了一案板出来，锅里的水也凉了。

“嗯，去把坛子搬进来，要是里面还有水就用干布擦干净！”齐嫂子道。

沈慧应了一声，提着两只空坛子进来，今天的太阳当头照，坛子干透了。

齐嫂子接过坛子，快手讲茄子条放进坛子里，又将盐巴倒了一些进锅里搅开，这才用勺子把水连同花椒等装进坛子里，一直到水漫过茄子条。

“让你准备的石头在哪儿呢？”齐嫂子喊道。

“在这里呢！”沈慧回过神来，从碗柜里拿出一块三四公斤的石头来，齐嫂子将石头直接塞进了坛子，原本飘浮的茄子条全身没入水中。

齐嫂子又把坛子上的盖子盖回去，在坛子和盖子之间的凹槽里倒了些白酒。

“好了，搬到堂屋里放着，两个月后就能吃了，不过那时候还有新鲜菜呢，放到冬天再吃也行，那样更入味儿！”齐嫂子拍拍手道，“这就完了，过程都记住没？”

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第二百二十二章生个孩子吧！

沈慧点点头，“知道了，嫂子你先坐，剩下的看我的了！”

齐嫂子笑道：“这么多菜你要是切完，今天晚上我就得管你饭了！”

“我不打算一次弄完，待会儿再弄点儿黄瓜，剩下的慢慢来。”沈慧道。

不然，他们家的锅都不够用了！

“也行，看你的吧！”齐嫂子想想道。

黄瓜切成指头长短粗细的段，放进坛子里