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分卷阅读24 (第1/3页)
儿。“是个好学的。”唐可镂一捋胡须。月牙儿见状,立刻将身后的食盒提出来,摆在桌上。这是方才她特意回家去拿的。“子曰:‘自行束修以上,吾未尝无诲焉’。这是特意为先生准备的。”唐可镂目光落在食盒上,抚掌笑道:“你倒读过,做孔圣人的学生,就算拿十条肉干来当学费都行。萧姑娘,你也给我带了十条肉干?”“是我新研制的点心。”月牙儿爽快地揭开盒盖:“叫做‘茶糕’,请先生试一试。”唐可镂凑过来瞧,只见四块糕儿,雪一样细白,正中点了一点胭脂。散发着糯米的香气。月牙儿解说道:“这茶糕,是将糯米用小石磨碾成细粉,在粗麻筛上筛两回,用挑出的白白净净的细粉做糕。这茶糕里头的糕馅,有两种。点了胭脂的两块茶糕是果馅,取新鲜柑橘,用蜜水浸泡后制成果酱;另外的两块,则是冬笋猪肉馅。用肉一斤,精肥各半,剁成碎碎的肉糜,再取秋油与料酒将肉腌好,加入新鲜的冬笋片一起上火蒸。这种点心配茶吃,是最好不过的。”听她细说着食材,唐可镂只觉心里馋得发慌,立刻拿了一块冬笋猪肉馅的茶糕,张嘴咬了一大半。茶糕外层的糯米皮充分吸收冬笋猪肉的汁水,咸香里微带着甜味,那是冬笋赋予的口味层次感,来源自雨后山林的清新。处理过后的肉糜,细碎的好似能入口即化。再嚼上一口米糕,糯而不黏,好吃的让人想把舌头吞下去。一块茶糕吃完,他又取了一块果馅的来吃。柑橘的清冽四溢于舌尖,蜜的甜、橘的酸、米的糯,完美融合在一起。再吃上一盏茶,那滋味,难以言表。顷刻间,唐可镂几乎以风卷残烛之势,将食盒里的茶糕一扫而尽。月牙儿瞧他吃的开心,便立刻追问:“唐先生,你看吴勉拜师的事……”尽管有外人在场,唐可镂还是不要脸的,将他的手指头舔干净。之后,他才清了清嗓子,义正言辞的说:“想到我思齐书屋读书,没那么容易。”第18章假牛乳月牙儿望着干干净净、好似从来没有放过点心的食盒,一时之间竟不知该说些什么。吃完了才说事情有难度,这样做真的大丈夫吗?<
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