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这字，连三岁的孩儿都不如。”

周琳琅头都不抬的道：“您就知足吧，好歹我还认得字，不然您倒是叫我那几位师兄来抄？只怕认他们都认不全。”

老先生嗤一声道：“他们是卖身进来的学徒，我又不是善心的菩萨，管他们一碗饱饭就不错了，还待请先生教他们认字的？”

周琳琅咬咬唇，她当然知道这个时代读书识字的人简直就是活宝贝，哪怕是落第的秀才呢，拿着丰厚的束修前去求人家教，人家还得挑三拣四，也不是谁都收的。

老先生招的这六个学徒，家里都是贫困之辈，实在没办法了，这才狠下心把孩子卖身送到药铺来做学徒，老先生所没错，能管三顿饱饭已经是他所能尽的最大努力了。

这位老先生姓苏，跟通县那们苏二先生是堂兄弟，只不过苏二先生背井离乡去了京城，这位苏七先生则一直待在中州。

没有苏二先生的引荐，周琳琅自己还真找不来。

尽管如此，苏老先生对周琳琅百般嫌弃。谁让她是女子呢？尽管没细身世，可摆明了是偷跑出来的。苏二先生写了封信来，其中语焉不详，苏七先生是捏着鼻子收留的周琳琅。

周琳琅倒是认得几味药材，可那都是经过专门炮制而成的成品，苏七先生这可都是现采的或是现收的原料。

苏七先生随便拿一株药草考她，周琳琅就卡壳了，不过她会掉书袋，毕竟当年好奇翻过本草纲目，各种药草什么药性，主治什么病症，她还是能一通的。

苏七先生按着她的脖子，让她跟自己的徒弟们学了两个多月，周琳琅才大致明白药材炮制是个极精细的过程，先要净选，通过挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，去除灰屑、杂质以及不能入药的部分。之后要或粉碎，或切制，按药物的特性将药物制成所需的规格，其目的是使药物的成分歇于浴出，并便于进行其它的炮制。

周琳琅这才明白，药物的切片有很多规格，比如有专门切成薄片的，像天麻、槟榔，有专门切成厚片的，比如泽泻、白术，有专门切成斜片的，比如黄芪、鸡血藤，有需要切成圆片的，如白芍、甘草……还有切成