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分卷阅读145 (第2/3页)
!”姜羽听到身后的动静,头也不回地道:“把炉子架上吧。”林小溪放下三喜,手脚麻利地架起炉子。三喜刚站稳,就对着还在后头的大贵等人做了个鬼脸。哼,你们这群小短腿,怎么跑得过四叔!她还是第一个到的!这股兴奋劲,在她转头看见,站在一边的二石和派派时,瞬间消失。偷偷看了一眼二石,三喜缩了缩脖子,然后小心翼翼地上前一步。直到站在姜羽的身边,二石也没反应,三喜这才松了口气,好奇地看向姜羽面前的桶。姜羽一边搅拌着桶里的溶液,一边心里感叹。真是隔行如隔山哪,有的事情,想的容易,做起来难。原本呢,她想着盐是从海水里晒出来的,那么只要把海水加热,就可以析出粗盐,再进行提纯,就可以获得精盐了。只是,当她在知识商城里,兑换了关于制盐的技术资料之后。才觉得自己太过天真!制盐看起来简单,实际上没那么容易。就拿她一开始想要通过蒸煮来制盐来说。理论上是没问题的。食盐其实就是氯化钠。海水制盐的的原理,简单来说,就是把海水里,多余的水分蒸发掉,得到饱和的氯化钠溶液。然后继续加热,就能析出氯化钠晶体,也就是食盐。但是海水的含盐量,其实没有我们想象的那么高,差不多只有饱和的氯化钠溶液的十分之一,而且还含有多种杂质。也就是说,烧一锅海水,要把九成的水分蒸发掉,盐才会开始析出。那得费多少木炭,烧多长时间啊?而且还只能得出含有杂质的粗盐,这样做出来的粗盐,吃起来带有苦味,距离姜羽想要的精盐,还有很大的差距。身为一名合格的吃货,在有条件的情况下,怎么可能委屈自己呢!既然要做,自然要做纯度高的精盐!
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