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08 烤番薯2 (第1/4页)
08 烤番薯2
进门路过厨房,阿婆正在灶台上煮上午剥好的毛豆。 闻见毛豆的清香,舒郁指着锅里的绿色豆子,好奇地问:“阿婆,这些是什么啊?” 江玉替城里来的小朋友们解答:“这是毛豆,煮毛豆节吃过吗?现在啊,阿婆把剥出来的豆子煮好,再用煤炉烘干,要做成烘豆。” “烘豆,用来做菜的吗?”舒郁不解地问。 “是茶,叫烘豆茶。我们的烘豆茶啊,里面放绿茶叶、桔皮、烘好的萝卜干,还有芝麻呢。” “哇!好丰富呀!”殊一奇道。 “阿婆,现在可以吃吗?”懊悔完的小白鱼听了,馋了,问道。 “可以呀,今年的还没做好,去年的豆子还有些呢,让姨娘给你们泡一杯吃吃看?” “好啊好啊!” “我也要!” “我也要,我也想吃!” 江雨落拿出七个玻璃杯放在八仙桌上,往杯里放茶叶,加盐渍过的桔皮,又放了一大把烘豆,还有橙红色的胡萝卜小丁,倒入热水,又在上面撒了一层白芝麻。 她嘱咐:“好啦,等水不烫就可以喝。别一次性吃完,茶是咸的,喝完再倒水,分两三次吃。” 喝茶的间隙,江声说:“带你们去看我们上午挖的番薯!” 走到大门外,是一处空地,大概一个羽毛球场的大小,在乡下被称为晒谷场。等到收获的季节,这处平地就会晒收割的稻谷或榨油的菜籽;眼下,晒谷场上只支着一个架子,架子上是晒着番薯的竹篮。 小白鱼数了数,快二十个了,惊:“你们挖了这么多!” 殊一拿起番薯细瞧:“原来番薯还有细细长长的。我只吃过街边的烤红薯,第一次见这样的,这都是你们挖的?” 江听回:“是啊,我们挖了好久。” 这一切都太新鲜了,舒郁等不及地问:“那我们去哪里烤啊?是像街边买的烤红薯那样,放在一个铁桶里吗?”
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