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穿越七十年代嫁厂长儿子 第26节 (第2/5页)
,你该不会是看咱小弟要去考,羡慕了,自己也想去试试吧?我跟你讲别的就算了,学习真不适合我们,真的,咱就别去浪费时间了啊!”有这功夫还不如多做点糕点卖钱呢! 魏萱看蒋澈用一脸怀疑的目光看着自己,气的一把扯过被子背对着他:“睡觉!” 蒋澈只当媳妇是被自己说中,恼羞成怒了,“嘿嘿”笑了两声不顾魏萱的挣扎搂住她才闭上眼睡去。 天气渐渐变凉了,魏萱今年不像去年刚嫁过来什么准备都没,今年她在院子里种了不少的菜,夏天的时候,她还晒了不少的菜干打算留着冬天炖菜的时候放着吃呢! 现在十一月份,院子里的雪里蕻长成了,她又想做点酸菜和梅干菜,梅干菜可以做梅菜扣肉,梅干菜饼。酸菜可以做酸菜鱼,酸菜炒肉,酸菜炖粉条,简直每一道都是下饭菜,真是想想她都要流口水! 而不管是做酸菜还是梅干菜第一步都要先把雪里蕻洗干净晾干。 魏萱还特意找了一天休息时间,和蒋澈两个人一起把菜园里的雪里蕻全拔了。 不过就算全拔了也不算多,毕竟菜园子本身就不大。 等把雪里蕻全部洗干净晒上,时间也还早。魏萱想了想又指使蒋澈去剥蒜,她要腌点甜蒜和腊八蒜,早上喝粥的时候配上,那滋味简直绝了。 她自己则去菜园子里拔了几颗白萝卜洗干净,然后切成条晒上,等晒干了收起来,冬天用水泡一下再用辣椒拌上也是一道下饭菜。 蒋澈看晒了一院子的菜,再看看手里的蒜抬头喊魏萱:“媳妇,你来看看是不是差不多够了,弄多了也吃不完。” 魏萱把最后一条萝卜条晒上,走到他跟前看了眼:“行,腊八蒜够了,你再剥点,等会腌甜蒜要用的。” “还要剥啊?”蒋澈干了一上午的活早就累了,现在就想进屋躺会。 魏萱白他一眼哄道:“最后一点了,甜蒜不用全剥,只要把外面的皮撕掉留最里面一层就行了。”说着还蹲下给他剥了一个做示范。 看着好像是简单多了,蒋澈叹口气,任命的继续低头干活。 魏萱看他手上有分寸,暗自点了点头拿着剥好的蒜瓣进了厨房。 蒜瓣用盐水洗干净再擦干水分就可以直接放坛子里了,为了防止蒜瓣坏掉,魏萱先往干净的坛子里倒了一丢丢的白酒杀菌,再把蒜瓣装了进去。 最后把米醋倒进去就可以盖盖封坛了。 而做糖蒜就要复杂一点,蒜瓣要
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