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食修崽崽穿回来了 第22节 (第2/4页)
劲了! 接着叶遥还在叶宁不理解的目光中,深深地吸了一口气,这麻麻辣辣的熟悉香味…… “阿嚏!”叶遥揉了揉鼻子,精神亢奋。 石臼里的辣椒并不多,没多久就被锤成了细碎的辣椒面,见叶遥停下来,门外的叶宁松了第二口气。 这下应该结束了吧? 可还没等他第二口气呼完,就见叶遥又开始起锅烧油。 叶宁小小的心脏一下子提起来,憋了口气走到灶前,警惕道:“你这是想做什么?” “做香辣红油。” 叶遥头也不抬,锅中热油,加入野葱、姜片、桂皮、八角、香叶等香料,热油将香料激发得淋漓尽致,混着油香的香料味大大冲淡了鼻尖的辛辣。 将辣椒面装入瓷碗中,加盐调味,接着一勺带着香味的热油便要朝辣椒面浇上去。 “等等,这个真的不能——” “滋啦——” 尚未说完的话就这么堵在喉咙里,在热油的碰撞下,方才辛辣刺鼻的辣味变得柔和,取而代之的是一股辛辣的焦香。 叶遥满意地点点头,油温刚刚好。 “怎么样,香不香?” 叶宁已经傻眼了,愣怔地看着瓷碗,闻言勉强回神,震惊道:“这……这是什么?” 一股极其陌生的香味不停往鼻子里钻,明明说不上来是什么味,嘴里就已经先一步分泌出了口水。 叶遥:“香辣红油啊,一会儿正好给你做个红油鸡丝。” 香辣红油,红油鸡丝? 叶宁恍惚地看向辣椒碗,热油被红辣椒面染成了红色,的确是红油。 可是……这个真的是难闻刺鼻的辣椒吗? 怎么一下子就变香了?好像真的很好吃的样子…… 叶宁深深吸了口焦香味,悄悄咽了咽口水,他想起刚才说的不可能好吃,满脸通红。 也不知是辣红的,还是羞红的。 他别过头,在叶遥好笑的目光中,终究忍不住道:“它好像……还是挺好吃的,我们赶紧做出来尝尝吧,我……我就试试它能不能吃。” 叶遥也没继续笑他,红油鸡丝这道菜是她见到辣椒后,临时想到的注意。 辣椒太少了,炒菜都不够,但做一碗香香辣辣的红油正正好。 用剩下的补汤药材把那半只鸡给炖了,等补汤炖好后再将
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