重生之私厨小爱_分卷阅读69 首页

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   分卷阅读69 (第3/3页)

会这么雀跃地想要站起来去参与。

香菇洗干净了后,切开。宋澄按照顾青生说的,洗干净了香菇后沥了水,然后把泡软的香菇放到砧板上,用到切开。碰到有些特别大的香菇,用刀一切为二,再对半切,分成四瓣。而小一些的香菇则是不切开,从伞头上面用刀尖划一个十字,上面的菇肉绽开来,为了待会烧的时候,方便入味。

还有什么要准备的?宋澄想着香菇烧肉,既然是香菇烧肉,那么香菇和肉是必不可少的。宋澄的刀工不错,切出来的肉片薄的很,也是为了下锅后的口感,不那么硬。顾青生在脑海中回忆了下,说道:应当还有八角还有

宋澄接嘴道:还有生姜?说完见顾青生点了点头,于是他又洗了两片八角和生姜,切成小段,放在旁边备用。其实说了差不多的食材,下面的就不用顾青生教宋澄做了,毕竟会做的菜多了,很多烧法都是差不多的。

正巧这时候常心四处找顾青生不着,于是来厨房问问宋澄看见青生没,结果推门一看,发现青生就坐在凳子上仰着脖子看着灶台呢!青生你不是说回房去么,原来在这!害我好找。顾青生扭头一看,见是常心,想起刚才自己的确和他说要回房休息去的,结果现在却在厨房里坐着不走。

哦,青生刚才提醒了我下,咱们中午尝试下我没烧过的菜。宋澄笑呵呵的说道。常心一听,凑过来一看,说道:香菇烧肉?原来宋澄你没烧过这个啊,这个在咱们这蛮平常的一道菜,你这么一说,倒的确是没见你烧过跟香菇有关系的菜。

我按着红烧的做法来做的,也不知道和你们烧的一不一样。楼生说晚上想吃香菇鸡肉粥,我又不太懂这个香菇,一下就泡多了。宋澄想起楼生,于是把旁边锅里热着的一盏汤盅端了出来,麻烦常心给楼生送过去。

常心笑眯眯接了:怕楼生腿酸腿疼啊?这天天骨头汤喂着,过几天就能好了!宋澄点点头,他的确是因为顾楼生腿疼,所以才天天煨骨头汤的,为的就是让顾楼生的双腿舒服些。正好还有一些,青生你也喝了吧,这天下雨下个不停,你喝些也会舒服些。

顾青生一愣,







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