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分卷阅读63 (第2/3页)
铺满,不然你做出来的面皮就漏了一块。”这一点还是蛮考验技术的。……【看主播做,好像很简单的样子,好想试一下啊】【我就不试了,我对自己的技术还是有自知之明的】……“小火烘烤,等到面皮变色的时候我们就用手从边缘轻轻的扣起来,面皮一点一点的往上扯上来,如果怕烫的话,大家也可以借助其他工具。”这具身体以前没做过这样的活儿,不过还好系统给她加强过,所以还在可忍受范围内,苏素就懒得去找工具了。【出现了!无情铁手!】【主播太牛逼了,我看着都有点烫手】【如果我按照主播这样做的话,那做出来的就不是春卷皮了,是煎猪蹄ヽ( ̄▽ ̄)】苏素将一张烘好的春卷皮放在干净的碟子上,她做的春卷皮又圆又薄,做完这一块,苏素又迅速的去做下一张。……终于,将全部的面团都做成了春卷皮,那么就要来做春卷了,接下来的步骤相当的简单。苏素调了一碗厚实有粘性的水淀粉。“我们把刚刚炒好的材料包在春卷皮里。”苏素拿出一张春卷平摊,然后加入一勺炒好材料,“上翻下卷,两边对折,用水淀粉定住封口的地方,这样才不会散。”苏素将全部的春卷包好了,接下来就到了最后一步,炸春卷。“炸东西需要下很多油,大家不要不舍得啊。”苏素笑着将油倒了下去,满到锅的一半这才停止。大火将油温升高,紧接着改成小火,把春卷放下去炸,下锅的一瞬间,春卷的周围发出来了滋啦滋啦的油光,浮在油上的春卷逐渐的变了颜色,从原本的白皙变成了金黄,散发着诱人的色泽。【是什么声音,啊,原来是我在咽口水啊】【好好吃的样子,啥时候才能好呢,我迫不及待了】……“好啦,炸到春卷变成金黄色就好了。”苏素将春卷捞起来控油,然后在一
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